Sítios com pinta # K.O.B.

kob by olivier

Este restaurante já estava na minha lista de Sítios a visitar há algum tempo. As críticas que tinha lido eram óptimas, e eu tinha de ir experimentar.

Numa sexta-feira, com marcação de mesa lá fomos nós – caso o local permita marcações de mesa, eu faço sempre, mais prático e acaba por nos poupar tempo.
Chegámos antes do restaurante estar cheio, optámos pelo menu executivo – praticado de 2ª à 6ª na hora de almoço. Após termos escolhidos as bebidas, as entradas chegaram em minutos, uma ardósia com fuet, queijo de cabra e um paté – o paté era bom mas o queijo de cabra foi o protagonista. Para matar a curiosidade – e a gula, confesso! – pedi um folhado de queijo de cabra e nozes, era óptimo, simplesmente delicioso! É uma entrada que irei repetir quando voltar.

kob by olivier

kob by olivier
As carnes que escolhemos foram, a manta de novilho e o bife K.O.B. – ambas óptimas – mas preferi a manta, mais fina e tenra. Acompanhámos com puré de batatas e a bela da batata frita para o João. Fiquei curiosa para experimentar as saladas, e o arroz de cogumelos. As doses eram na medida certa, ficámos satisfeitos mas ainda havia espaço para uma sobremesa, escolhemos melão e uma bola de gelado de cocô – as expectativas mantinham-se intactas. Tudo delicioso, voltaremos para uma jantar com mais tempo e para experimentar mais coisas.
O espaço é bastante acolhedor e o staff bastante comunicativo, sem exagero!

kob by olivier

Se ainda não conhecem conselho-vos a experimentar, vão gostar. 👌

Food is memories ❤️

K.O.B. by Olivier – Knowledge Of Beef
Rua do Salitre 169, 1250-199 Lisboa
934 000 949

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